Annatto-zaden van het merk Terre Exotique zijn kleine, kleurrijke en aromatische schatten, zorgvuldig geoogst in de tropische streken van Zuid-Amerika, vooral in Brazilië en Peru. Deze zaden, ook wel annatto genoemd, worden gewonnen uit de vrucht van de annattoboom (Bixa orellana), een tropische boom die zaden produceert die rijk zijn aan kleur en smaak.

Annatto-zaden worden veel gebruikt bij het koken vanwege hun vermogen om voedsel te kleuren en een subtiele smaak te geven. Ze worden vaak gebruikt als natuurlijke kleurstof in een verscheidenheid aan gerechten, waaronder rijstgerechten, soepen, sauzen, marinades en vlees- en visgerechten.

Naast hun culinaire toepassing worden annattozaden ook gewaardeerd om hun geneeskrachtige eigenschappen. Ze zijn rijk aan antioxidanten, vitamines en mineralen, waardoor ze een waardevolle aanvulling zijn op een gezond en uitgebalanceerd dieet.

Gepresenteerd in een praktische, hersluitbare verpakking, zijn Terre Exotique annatto-zaden een ideale keuze voor alle kookliefhebbers die op zoek zijn naar een vleugje exotisme en kleur in hun culinaire creaties. Hun uitzonderlijke kwaliteit en veelzijdigheid maken ze tot een populair ingrediënt in veel keukens over de hele wereld.