East IPA-saus van Maison Martin , in samenwerking met Brasserie Gallia , is een hete saus met een gemiddeld sterkteniveau ( 5/12 , ongeveer 60.000 SHU ). Dit innovatieve huwelijk combineert de hoppige en citroenachtige tonen van East IPA- bier, gebrouwen in Pantin, met Serenade en rode Habanero- pepers. Het resultaat is een uitgebalanceerde saus met een explosie van hoppige smaken met een vleugje citrus, perfect om uw vlees-, vis- of gegrilde groentegerechten te verrijken.

Ingrediënten : East IPA-bier (48%), verse chilipepers (40%), suiker, azijn, zout, stabilisator (xanthaangom). De saus bevat allergenen zoals mout, tarwe en gerst.

Deze ambachtelijke saus is ideaal om een ​​vleugje originaliteit aan uw maaltijden te geven en wordt in Frankrijk gemaakt met lokale ingrediënten.